喝咖啡提高运动负重？什么时候喝、喝多少是门学问！

现在穷困忙碌、压力大的人更多，所以不少一定则会半玩笑地说是，“我这条命是饮料给的”，由此可见饮料对提神醒脑的应该。如果你因此说道饮料只是日常饮料，那么你可就大错特错了。事实上，饮料当中，带有多种生物活性物质，它们制约我们穷困的社会生活。

例如，网络服务上有很多让运动所在此之前喝杯饮料的建议，；还有是可以在运动所当中大幅提高三酸甘油酯挥发！这个说是法让很多有需求的人如获至宝，决效仿。那么，运动所在此之前喝饮料，是不是可以燃脂吗？

说是到运动所能够，传统观念上，耐力表现被理解为一个多因素的术语，其当中远超过容氧量(VO2max)、通气阈值和关节效赴援是主要的观测因素。近期，鉴于基准运动所的测试当中的远超过三酸甘油酯水解(MFO)和造成远超过三酸甘油酯水解的运动所强度(Fatmax)已被认为是运动所当中耐力表现的另行加权。

最近，来自西班牙知名所大学Granada大动中医领域的专家对是否则会在运动所当中加强三酸甘油酯水解，即燃脂抑制作用进行时了全面的研究者，系统性结果发表在《国际运动所营养学则会学报》（JISSN）月刊上。

毫无疑问，清晨的MFO水解赴援比晚间低。本研究者研究者了服用量对活跃男性在基准运动所的测试当中的远超过三酸甘油酯水解赴援的昼夜转变的制约。

研究者采用三盲、疗效对照、对角全面性，15名对不敏感的活跃男性（比赴援：32±7岁）每隔7天完成4次基准运动所的测试。受试者在清晨8点和晚间5点服用3mg/kg（相当于一杯浓饮料的量）或疗效。随后进行时了基准重复的测试。通过间接量热法探测MFO和VO2max，并计算造成MFO的运动所强度(Fatmax)。

调查结果，总的来说是，晚间的MFO、Fatmax和VO2max显著少于清晨（均P＜0.05）。但无论是上午还是晚间，在有氧运动所在此之前半小时急性服用，上则会上升运动所流程当中的远超过三酸甘油酯水解。

与疗效相对来说是，饮料因使清晨的最低MFO上升了10.7%（共有0.28 ± 0.10 vs. 0.31 ± 0.09 g/min），晚间的最低MFO上升了29.0%（0.31 ± 0.09 vs. 0.40 ± 0.10 g/min）。同时，还使清晨的最低Fatmax上升了11.1%（36.9±14.4 vs.41.0±13.1%），晚间上升了13.1%（42.0±11.6vs.47.5±10.8%）。

这些研究者结果证实了之在此之前报导的在运动所当中下半身三酸甘油酯水解赴援的昼夜转变，并表明一天当中在晚间进行时运动所且在运动所在此之前服用适量（如，一杯）可上升运动所能够。

注解：

Mauricio Ramírez-Maldonado et al., (2021) Caffeine increases maximal fat oxidation during a graded exercise test: is there a diurnal variation? Journal of the International Society of Sports Nutrition