7月28日，中国裁判信函网公开一则刘某1与海岸边鸿达（杭州）餐饮店管理者香港）有限新公司等应有、四肢权、健康权纠纷一审民事判决书，审理法官为杭州市大兴区人民法官。海岸边鸿达（杭州）餐饮店管理者香港）有限新公司是餐饮店品牌海岸边底捞的关连性新公司，刑事案件一出，该消息也稳坐推特热力搜榜。
记者从判决书上见到，2019年12月刘某1与父母、爷爷奶奶共五人在海岸边底捞火熬餐厅晋中市华联力宝店用餐。12时55分左右，刘某1在桌子通道三处走向小料台，恰逢海岸边鸿达新公司职员端着盛有热力汤的熬从操作间出来路过小料台，因躲避不及，熬中热力汤因物理原是象还用倾倒到刘某1身上。
简单冰敷后，刘某1分别抵达杭州东区儿童医院、杭州和睦家医院开展名医，诊断为右侧耳廓、四肢、右手指烫伤。
法官认为，海岸边鸿达新公司职员一视同仁到整体人身安全注意义务，但通过视频可知，该职员在通过小料台时加速较快，且在即将经过左侧的门时并未减速，热力汤熬未配备熬盖等挡先是工具，造成热力汤因物理原是象还用洒，应当应尽妨碍赔偿金职责。
因海岸边鸿达职员在事故愈演愈烈时系履行职务，故应由用人单位应尽该赔偿金职责，分新公司不具有营业执照，其民事职责由新公司应尽，因此应由海岸边鸿达新公司应尽赔偿金职责。同时刘某1作为幼儿，其父母作为监护人并未走完陪伴守护，对妨碍愈演愈烈亦共存过错。分院酌定和解各自应尽50%的职责。
最终裁判结果为，海岸边鸿达（杭州）餐饮店管理者香港）有限新公司赔偿金刘某1护理费、营养费、交通费、精神妨碍抚慰金，合计5150元。
近几年来，餐饮店店人身安全疑虑屡次愈演愈烈。今年4月，有网友称在杨子火熬店贤合庄午餐时被击碎的天花板扔下，还有人被烫伤。随后火熬店官博发布致歉通告，称已在第一时间与受伤客户协调解决并开展赔偿金，原是和解订下和解。随后，杨子也转发推特道歉：“随即向两位客户深表歉意，全面核查整改，人身安全疑虑绝不视而不见！”
上游名记者 张瀚祥 兼职 孟祥欣
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